vroeg maar mijn runderreepjes waren buiten de koelkast eerder ondooidt , en in veel roomboter op middelhoog vuur gebakken met flinterdunne halve uiringetjes , met wat nootmuskaat en wat zwarte peper , met nog minder veel kruidnagel , veel kerrie masala , witte peper , scherpe paprikapoeder , dat samen met eïermie gegaardt in zacht kokendt water met zout en zonnebloemolie , samen op het bord met 'n eetlepel sweet chillysauce en stevig in drie snelle draaibewegingen overgoten met zoete (medja)ketjap , nu m'n katten hun bordje .
No comments:
Post a Comment